3/16（土）に古民家HUGにて「妙蓮寺古民家ファーム(仮)」の開墾式が開催されました！

当日は天気にも恵まれ、先日の動画上映会同様、たくさんの方にご参加いただきました。

（前回の様子はこちら　 菌ちゃん農法上映会）

この日は、ウッドチップをつくるチームと、畝（ウネ）作りに向けて土地を耕す＝開墾するチームに分かれて作業を開始！

まず、ウッドチップ班は、落ち葉や枝木を専用の機械で粉砕し、ウッドチップを作っていきます。

菌ちゃん農法は、菌ちゃん（糸状菌）が土の中で微生物と共生することで、肥料・農薬を使わずに栄養価の高い野菜をつくることができます。

ウッドチップは、そんな菌ちゃんのエサになる重要な存在！

完成したウッドチップがこちら！

今後はこれを畝の中に入れて、菌ちゃんを育てていきます！

開墾チームは、みんなで落ち葉や枝木を除去するところからスタート。

これらの有機物は、菌ちゃん（糸状菌）のエサになるので、ウッドチップ班に届けます！

ある程度キレイにしたら、いよいよ土を耕す作業に入っていきます。

シャベルや鍬を使用して、人力で掘り起こしていきます。

しかし、想像以上に根が張っていて、思うように耕すことができず、大苦戦…。

1時間以上かけて頑張りましたが、畝作りにはもっと深くまで掘り起こす必要があり、、、

結局「人力では無理！」という判断になり、残りは、重機を使用して掘り起こすことになりました…！

次回は、4/7(日)に講師の方をお呼びして、畝作りレクチャーを予定しています。

参加者を随時募集しておりますので、参加希望の方は、こちらのフォームにご回答ください。

菌ちゃん農法実演会 予約フォーム

みなさまのご参加お待ちしております！