今回は妙蓮寺駅より徒歩５分、シェアキッチン＆個室型ワークルーム『SOIL』がプレオープンしたので、取材に伺いました！

空家だったテラスハウスを、2023年にリノベーションを行い、プレオープンを経て、12月1日から本オープンとのこと。

場所はこちら！妙蓮寺から徒歩５分弱です。（ラス・パルマスの南側の建物）

1階には24H利用可能なシェアキッチンがあり、２階は個室型ワークルームが２部屋あります。

3台分の駐輪場があるので、自転車で来れる『チャリンコ圏内』の方におすすめ！

さて、それでは早速中に入ってみましょう！

まず玄関ですが、アプリで開閉操作できるようになっています。

古い家とはいえリノベを行っているので、この辺りはハイテクです。

そして１階のシェアキッチンがこちら！

広い！！

一般的なシェアキッチンの２～３倍の広さがあると思います。

こちらは元々あったキッチンを利用し、業務用冷蔵庫・業務用冷凍庫・業務用オーブン等がしっかり完備されています。

・飲食店営業

・菓子製造

・密封包装食品製造

・そうざい製造

の４種の営業許可も取得済みです！

こちらの部屋では、封入作業なども出来そうです。

作業スペースがたっぷりあので、ヘルプの方も入れて２名でも利用できるそう。

ガスオーブンも２つあるので大量生産したいときに便利ですね！

大きい寸胴や、

ホイッパーもあります！

個人の物品を置いておきたい場合は、月2,000円で収納ボックスも利用できます。

また、冷凍冷蔵庫に材料を置いて帰ることも可能とのこと（月2,000円）

これらを利用すれば、本業の仕事終わりなどでも、手軽に製造を始められそうですね。

内見は現地だけでなく、こちらの3D内覧で気軽に見ることが出来るそう。https://my.matterport.com/show/?m=eyF25DWRcYr

また、動画も公開されています。

https://youtube.com/watch?v=Dvh4zpcsNw4%3Ffeature%3Doembed

利用料は月額10,000円～で、申込前には内覧と面談は必要とのこと。

また販売場所についても、現在妙蓮寺のキッチンカースペースにSOILマーケットという形で出店できるよう計画中とのこと！

それでは続いて２階の個室型ワークルームに行ってみましょう。

１部屋目はこちら。

『古さを活かす』ことを意識して行ったリノベーションを行ったそうで、こちらの部屋は、床を畳からフローリングに変えましたが、壁はそのままとのこと。

昭和感漂うお部屋も、ポイントを抑えればこんなにオシャレなお部屋になるんですね。

モールテックスという手触りの良い左官材料で仕上げた作業テーブルにはモニターが２つ。

ダブルモニターなので仕事もはかどりそうです。

椅子もアーロンチェアという、定価数十万円の超名作椅子とのこと。

腰痛持ちの方も、この椅子であれば疲れにくいのではないでしょうか！？

他にも、BGM用のBluetoothスピーカーや、休憩用のソファまで…！！

疲れた時のお昼寝のことまで考えられているなんて、なんて利用者思いなのでしょう（笑）

そしてもう１部屋はブルーグレーと木目の壁が印象的なこちら

木目の壁の中は防音性に優れた材料を封入してあるので、隣のお部屋の音も気になりません。

こちらのお部屋は、ワンタッチで机の高さが調節可能。

スタンディングワークも出来ちゃいます。

個室型ワークルームは、どちらのお部屋もWi-Fiはもちろん、事務所としての登記や、ポスト利用もできます。

月額室料が9,000円～で共益費が2,000円、合計11,000円～利用可能とのこと。

また１階と同じく、仕事の荷物を置いて帰りたい方は、こちらのボックスを月2,000円で借りられるそう。

利用時間は朝8時～夜21時まで利用とのことでした。

都心やオフィス街ではなく、妙蓮寺のゆる～い住宅街に出勤し、お昼は商店街でランチ、仕事帰りに八百屋やOKで買物をして帰るなど、

妙蓮寺チャリンコ圏内の暮らしを、ちょっと楽しくする『SOIL』で、集中してお仕事の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。